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食事付きプランの粗利

食事付き宿泊プランごとに税込販売価格から消費税・入湯税等・販売手数料を除いた純売上を求め、食事原価と客室原価を差し引いた1人当たり粗利・粗利率・想定粗利総額を比較します。

誰のため
食事付きプランの儲けを比べたい旅館・ホテルの経営者
何が楽になるか
税や手数料を除いた純売上から一人あたり粗利と粗利率がプランごとに並ぶ
入力する項目
消費税率/1人1泊の入湯税等(税込価格に含む分)/プラン/販売価格(1人1泊・税込)/食事原価(1人・税抜)/客室原価(清掃・リネン等 1人)/販売手数料率(税抜売上に対し)/想定販売数(人泊)

入力の例

消費税率10 %
1人1泊の入湯税等(税込価格に含む分)150 円
プラン1泊2食 会席
販売価格(1人1泊・税込)22,000 円
食事原価(1人・税抜)5,500 円
客室原価(清掃・リネン等 1人)2,500 円
販売手数料率(税抜売上に対し)10 %
想定販売数(人泊)100 人泊

アプリを開くと、この例が入った状態から始まります。自社の数字に書き換えて使ってください。

使い方

下のボタンでアプリを開き、項目を入れて結果を見るだけです。会員登録は要りません。入力した内容はブラウザの外へ送りません。

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簡易版です。計算・判定は決まったルールによる目安です。重要な判断は担当者が確認してください。

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