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忙しさに応じた持場配置
1時間あたりの客数から厨房・ホール・レジ・洗い場の必要人数を決め、出勤スタッフの持場別スキル（0〜3）をもとに持場を順番に割り当て、不足持場とフォローが必要な配置を示します。
- 誰のため
- 忙しさに合わせて持ち場を決めている店長・リーダー
- 何が楽になるか
- スキルに応じた持ち場の割り当てが出て、不足の持ち場とフォロー先が分かる
- 入力する項目
- 1時間あたりの客数（忙しさ）／厨房1人あたりの客数／ホール1人あたりの客数／レジ専任を置く客数／洗い場専任を置く客数／スタッフ名／厨房スキル（0〜3）／ホールスキル（0〜3）／レジスキル（0〜3）／洗い場スキル（0〜3）
入力の例
| 1時間あたりの客数（忙しさ） | 45 人/時 |
|---|---|
| 厨房1人あたりの客数 | 20 人 |
| ホール1人あたりの客数 | 15 人 |
| レジ専任を置く客数 | 30 人/時 |
| 洗い場専任を置く客数 | 40 人/時 |
| スタッフ名 | 山田 |
| 厨房スキル（0〜3） | 2 |
| ホールスキル（0〜3） | 2 |
アプリを開くと、この例が入った状態から始まります。自社の数字に書き換えて使ってください。
使い方
下のボタンでアプリを開き、項目を入れて結果を見るだけです。会員登録は要りません。入力した内容はブラウザの外へ送りません。
簡易版です。計算・判定は決まったルールによる目安です。重要な判断は担当者が確認してください。
自社の項目やルールに合わせた本格版や、AIで入力・判定まで自動にする版を個別に作ります。何に使えるかは、無料のAI活用診断で一緒に決めます。