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持帰り容器の適合確認
持ち帰る料理の盛付け量・詰める温度・汁気・再加熱の有無に対し、候補容器の容量(充填率)・耐熱温度・電子レンジ可否・蓋の密閉性を照合して適合容器を判定し、単価の安い順に推奨します。
- 誰のため
- 持ち帰り料理に合う容器を選びたい店舗担当者
- 何が楽になるか
- 容量・耐熱・電子レンジ可否・密閉性を照合し、合う容器が安い順に並ぶ
- 入力する項目
- 盛付け量/詰める時の温度/耐熱の余裕/汁気/再加熱/充填率の下限/充填率の上限/容器/満杯容量/耐熱温度/電子レンジ/蓋
入力の例
| 盛付け量 | 450 ml |
|---|---|
| 詰める時の温度 | 80 ℃ |
| 耐熱の余裕 | 20 ℃ |
| 充填率の下限 | 60 % |
| 充填率の上限 | 90 % |
| 容器 | 丼容器 PP |
| 満杯容量 | 600 ml |
| 耐熱温度 | 110 ℃ |
アプリを開くと、この例が入った状態から始まります。自社の数字に書き換えて使ってください。
使い方
下のボタンでアプリを開き、項目を入れて結果を見るだけです。会員登録は要りません。入力した内容はブラウザの外へ送りません。
簡易版です。計算・判定は決まったルールによる目安です。重要な判断は担当者が確認してください。
飲食業のほかのミニアプリ
自社の項目やルールに合わせた本格版や、AIで入力・判定まで自動にする版を個別に作ります。何に使えるかは、無料のAI活用診断で一緒に決めます。